2025年12月1日(月)
待つ間先ずはいつものレモンサワー🍋
ストローで酒を呑むのに抵抗はもうない。
そしてらーめんが着丼。
8時間煮込んだ鶏ガラと一番だしのスープに、
4種の塩と魚介の塩ダレが織りなす極上の｢UMI｣🌊
あっさりなのに深いコク、感動的な美味しさでした…！ 🍜麺：平打ち中細ストレート
🍥TP：レアチャーシュー、ネギ、メンマ、ノリ、味玉、ゆず
サイドメニューの味噌チャーシュー丼も、
濃厚な味噌味がご飯泥棒で最高🍚🔥
店主のこだわりが詰まった一杯、完飲完食！
ごちそさんでした🙏
SHIO NOODLES "UMI" 345THB, MISO CHASYU DON 120THB, LEMON SOUR 99THB (VAT, ｻ料別)
場所:Floor M, The Commons Thonglor, Khlong Tan Subdistrict, Watthana, Bangkok
#バンコク
#らーめん
#タイ
