2025年11月12日(水)
今日の晩飯は釧路料理。
四度目かな。
勿論レモンサワーから🍋
お通しに函館イカ耳塩辛、秋鮭の血合いのめふん。
初のハンバーグは小さめだけどタレもよい。
野菜は塩キャベツ。
刺身小はいつものキンキ、タンタカに加えて青森産の本鮪中トロ。
巨大鮪なので大トロみたい。
そして新子。
炭火風味がよく食べ応え抜群。
炭火焼きは四種類。
いつもの釧路名物・八角の軍艦焼き(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ♥️
岩手産の牡蠣はレアでジューシー❗
シシャモに明太子。
毛ガニは提供が遅かったからと言うことでおまけして大盛りにしてくれた。
勿論うまし。
珍しい真鱈味噌漬けフライはホクホク⤴️
そして行者ニンニク醤油漬けも忘れない。
〆に入ってまずは焼きそば。
ソース味が濃ゆくてうまい。
そして大とりを飾るのは新メニュー。
辛さを3段階選べたので一番辛くない20%で発注。
スープカレー自体はチリの辛さは殆ど感じずたっぷり野菜の甘味が善き。
バミーは中華麺の事。
麺はややちぢれた細麺。
豚肉も一杯で大満足🈵️😆
今日も北海道を思いっきり感じました。
美味かった！！
しゃぶしゃぶとバミー麺のスープカレー220THB(VAT, ｻ料別)
場所 : 19 Napha Sap Alley, Lane 1, Khlong Tan, Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon
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